Comptabilité des recettes hôtelières

La formation « Gestion Comptable des Recettes en Hôtellerie-Restauration » vise à développer les compétences essentielles à l’enregistrement, au contrôle et au suivi des revenus générés par les activités hôtelières et de restauration. Elle permet aux participants de comprendre les procédures comptables liées aux recettes et leur impact sur la performance financière de l’établissement.

La formation aborde l’enregistrement des ventes, le suivi des encaissements, le contrôle des recettes issues de l’hébergement, de la restauration et des services annexes, ainsi que les procédures de clôture et de vérification des opérations. Les participants apprendront également à analyser les revenus et à assurer la concordance entre les opérations commerciales et les données comptables.